Nghề nuôi ốc hương là nghề đòi hỏi sự kiên trì, tỉ mỉ và tuân thủ kỹ thuật nghiêm ngặt. Chỉ cần sai lệch nhỏ về môi trường nước, mật độ hay chất lượng giống cũng có thể ảnh hưởng lớn đến cả vụ nuôi. Chính vì vậy, Vân Phong Farm Babylon lựa chọn con đường chuyên nghiệp hóa để phát triển lâu dài.
TIÊU CHUẨN GIỐNG – BẮT ĐẦU TỪ SỰ KHỎE MẠNH
Farm chỉ sử dụng nguồn giống:
-
Được kiểm dịch.
-
Sức khỏe mạnh, kích thước đồng đều.
-
Truy xuất rõ ràng giúp hạn chế rủi ro bệnh.
Giống khỏe là nền tảng của cả quy trình nuôi.
TIÊU CHUẨN NƯỚC – YẾU TỐ QUYẾT ĐỊNH CHẤT LƯỢNG
Mỗi ngày, đội kỹ thuật đều kiểm tra:
-
Độ mặn
-
pH
-
Nhiệt độ
-
Vi sinh nước
Hệ thống lọc, tuần hoàn và xử lý nước được quản lý nghiêm ngặt nhằm tạo môi trường sống tốt nhất cho ốc.
TIÊU CHUẨN CHĂM SÓC – CHẬM MÀ CHẮC
Ốc hương lớn nhanh hay chậm phụ thuộc vào:
-
Chế độ dinh dưỡng
-
Lượng thức ăn
-
Tần suất thay nước
-
Mật độ nuôi
Tại Vân Phong Farm Babylon, các yếu tố này được ghi nhận hàng ngày, từ đó điều chỉnh linh hoạt giúp ốc phát triển đều, khỏe, hạn chế hao hụt.
HƯỚNG TỚI QUY TRÌNH CHUẨN XUẤT KHẨU
Farm định hướng chuẩn hóa toàn bộ mô hình:
-
Quy cách ao nuôi
-
Hệ thống xử lý nước
-
Quy trình thu hoạch – phân loại – đóng gói
-
Giấy tờ truy xuất nguồn gốc
Mục tiêu cuối cùng là đưa Ốc Hương Vân Phong trở thành nguồn cung ổn định cho thị trường xuất khẩu trong tương lai gần.