Trong nhiều thế hệ, người dân vùng biển Vân Phong gắn bó với nghề khai thác tự nhiên. Nhưng khi nguồn lợi biển dần cạn kiệt, sinh kế bấp bênh trở thành nỗi lo chung của nhiều gia đình. Từ thực tế đó, Vân Phong Farm Babylon được thành lập như một hướng đi mới: giữ nghề biển nhưng theo cách bền vững, khoa học và chủ động hơn.
GIÁ TRỊ KHỞI NGUỒN
Farm được xây dựng trên triết lý:
-
Không tận diệt nguồn ốc ngoài tự nhiên.
-
Nuôi theo mô hình kiểm soát thay vì phụ thuộc vào biển.
-
Tạo ra giá trị kinh tế ổn định cho ngư dân.
Ốc hương không còn chỉ là sản phẩm đánh bắt theo mùa, mà trở thành nguồn thu nhập chủ động, giúp nhiều lao động địa phương an tâm gắn bó với biển.
CÔNG NGHỆ HÓA NGHỀ NUÔI – GIỮ LẠI TINH HOA TRUYỀN THỐNG
Vân Phong Farm Babylon kết hợp kinh nghiệm truyền thống của người dân với kỹ thuật nuôi hiện đại:
-
Kiểm soát môi trường nước chuẩn sạch.
-
Thiết kế ao nuôi hợp lý để hạn chế bệnh.
-
Thời gian theo dõi – chăm sóc được tối ưu hóa bằng quy trình kỹ thuật.
Nhờ vậy, nghề biển chuyển mình từ “nuôi theo kinh nghiệm” sang nuôi theo dữ liệu, đảm bảo chất lượng ốc và giảm rủi ro.
KHI ỐC HƯƠNG TRỞ THÀNH NIỀM TỰ HÀO VÙNG BIỂN
Ốc hương Vân Phong không còn đơn thuần là hải sản, mà là niềm tự hào của một cộng đồng đang thay đổi tư duy nuôi trồng.
Đó là câu chuyện về:
-
Người dân có việc làm ổn định.
-
Vùng biển được bảo tồn tốt hơn.
-
Sản phẩm địa phương tiến gần hơn tới thị trường quốc tế.
Vân Phong Farm Babylon tin rằng tương lai của nghề biển nằm ở sự bền vững, và mỗi con ốc hương được nuôi ra chính là minh chứng cho những giá trị đó.