Vùng biển Vân Phong không chỉ được biết đến bởi cảnh quan đẹp và nguồn nước trong lành, mà còn là nơi ươm mầm những giá trị kinh tế biển bền vững. Từ mảnh đất giàu tài nguyên ấy, Vân Phong Farm Babylon ra đời với khát vọng xây dựng mô hình nuôi ốc hương hiện đại – sạch – truy xuất nguồn gốc, góp phần đưa ốc hương Việt Nam tiến xa hơn trên thị trường quốc tế.
KHÔNG KHAI THÁC, KHÔNG TẬN DIỆT – NUÔI ƯƠM GIÁ TRỊ BỀN VỮNG
Trong bối cảnh nguồn hải sản tự nhiên ngày càng cạn kiệt, nhiều khu vực biển đối mặt với việc khai thác quá mức, Vân Phong Farm Babylon lựa chọn con đường bền vững hơn:
-
Không phụ thuộc vào khai thác tự nhiên.
-
Chủ động nguồn giống, giảm áp lực lên hệ sinh thái.
-
Từng bước thay thế thói quen “làm biển truyền thống” sang mô hình nuôi tính toán khoa học.
Đây không chỉ là hướng đi mới, mà còn là hành động thiết thực nhằm bảo vệ nghề biển cho thế hệ mai sau.
MÔ HÌNH NUÔI HIỆN ĐẠI – KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG TỪNG GIAI ĐOẠN
Ốc hương tại Vân Phong Farm Babylon được nuôi theo quy trình chuyên nghiệp:
-
Kiểm soát chất lượng nước bằng hệ thống lọc và thay nước tuần hoàn.
-
Thức ăn chuẩn sạch giúp ốc phát triển tự nhiên, thịt chắc và thơm.
-
Quản lý mật độ nuôi, hạn chế bệnh, giảm hao hụt.
-
Theo dõi tăng trưởng bằng công nghệ ghi nhận dữ liệu.
Nhờ quy trình kỹ thuật rõ ràng, ốc hương đạt chất lượng đồng đều, vỏ đẹp, thịt ngọt – phù hợp cho cả thị trường nội địa lẫn xuất khẩu.
GIẢI BÀI TOÁN “ĐẦU RA” CHO NGƯ DÂN ĐỊA PHƯƠNG
Một trong những rào cản lớn nhất của nghề ốc hương là đầu ra bấp bênh, giá cả phụ thuộc thương lái, khó tiếp cận các kênh tiêu thụ lớn. Vân Phong Farm Babylon đặt mục tiêu:
-
Kết nối các kênh phân phối – nhà hàng – chợ đầu mối.
-
Xây dựng chuỗi cung ứng khép kín, từ farm đến tay người tiêu dùng.
-
Hướng tới xuất khẩu chính ngạch, nâng tầm giá trị ốc hương Việt Nam.
Từ đó, người dân ven biển không còn bị phụ thuộc hoàn toàn vào thị trường, mà được hưởng lợi nhiều hơn từ công sức lao động của mình.
TẠO VIỆC LÀM – GIỮ NGHỀ – GIỮ BIỂN
Sự phát triển của mô hình nuôi ốc hương không chỉ mang lại giá trị kinh tế, mà còn mở ra cơ hội việc làm tại chỗ cho người dân vùng biển Vân Phong.
-
Công nhân kỹ thuật.
-
Người chăm sóc ao nuôi.
-
Thu hoạch – sơ chế – đóng gói.
Mỗi vị trí đều là mắt xích quan trọng trong hành trình sản xuất, góp phần giữ nghề biển, giữ nhịp sống của cộng đồng ven biển.
TẦM NHÌN TƯƠNG LAI
Vân Phong Farm Babylon không chỉ nuôi ốc – mà đang xây dựng cả một hệ sinh thái phát triển ốc hương:
-
Mở rộng diện tích farm theo chuẩn xanh.
-
Nâng cấp công nghệ nuôi theo tiêu chuẩn xuất khẩu.
-
Xây dựng thương hiệu ốc hương chất lượng cao gắn với vùng biển Vân Phong.
-
Góp phần đưa ngành nuôi ốc hương Việt Nam đi theo hướng hiện đại – bền vững – có trách nhiệm.
VÂN PHONG FARM BABYLON – NƠI MỖI CON ỐC LÀ MỘT GIÁ TRỊ
Chúng tôi tin rằng mỗi con ốc hương không chỉ là sản phẩm nông nghiệp biển, mà còn là kết tinh của:
✔ Nước biển sạch
✔ Công nghệ nuôi hiện đại
✔ Tâm huyết của người dân Vân Phong
✔ Khát vọng đưa sản phẩm Việt vươn xa
Vân Phong Farm Babylon – hành trình nâng tầm giá trị ốc hương Việt, từ vùng biển trong lành đến bàn ăn cao cấp trong nước và quốc tế.